”Varo rautajumia!” (pjo).Rautayhdisteet kuljettavat elimistössä happea mm. aivoille ja lihaksille. Eräitä rautajumiin johtavia tekijöitä ovat mm. (aakkosjärjestyksessä):
- lisääntynyt raudan poistuminen elimistöstä (mm. hikoilu, juoksuaskelluksen aikaansaama punasolujen rikkoontuminen, kuukautiset (naiset), suoliston ja virtsarakon mikrohaavat)
- raudan heikentynyt imeytyminen elimistössä (mm. kahvi ja tee aterioiden yhteydessä, runsas ravintokuitu)
- ravinnon vähäisyys ja/tai puutteellinen koostumus. (Hellemans 2001, 60.)
KIRJALLISET LÄHTEET:
Hellemans, Ien. 2001. Ravinto: Rautaongelmiin rautaiset keinot. Juoksija-lehti 6 (31. vuosikerta, 60.). Ei julkaisupaikkaa: Kustannus Oy Juoksija.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.